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2024-04-28 星期

沈阳检查肉类食品单位4170家 办结投诉举报37件

时间:2019-07-04    10:18:35

  7月2日,记者从辽宁省沈阳市市场监管局获悉,自今年3月底启动全市市场监管系统肉类食品安全建设工作以来,共检查肉类食品单位4170家,发现84家存在问题129个,下发整改通知书17份,约谈肉类食品单位27家,已完成整改63家;监督抽检肉类食品61批次,暂未检出不合格肉类食品;受理肉类食品投诉举报37件,办结37件;行政立案查处2件。


  据介绍,沈阳市市场监管局在肉类加工环节,组织对肉制品生产企业和小作坊开展监督检查,督促肉类食品生产者完善进货索证索票制度和检查验收制度,重点检查原料肉进货渠道是否正规,检验检疫证章、票据是否齐全有效;在肉类流通环节,主要对肉品批发市场、农贸市场、冷库、个体经营户开展监督检查,督促经营主体全面落实肉类食品索证索票制度,查验上市肉品的进货渠道及检疫、检验印章和检疫、检验合格证是否齐全有效;在餐饮服务环节,主要对宾馆、饭店、学校食堂、工地食堂等餐饮单位开展监督检查,查验是否建立肉品进货台账制度,对所购肉品的经销单位、地点、进货时间是否进行登记,所购肉品是否有检疫检验证章及有效动物检疫证明。


  截至目前,肉类食品安全建设工作正在持续有效推进。





编辑:A-Wing

来源于:中国消费者报·中国消费网

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